Документація системи HACCP ‒ основна тема вебінару DECIDE, який проведемо вже 23 лютого.
Його проведе Олександр Сологуб, експерт з питань впровадження стандартів харчової безпеки, заснованих на принципах НАССР, і голова Громадської спілки СФЕРО. Раніше експерт вже розповідав про особливості впровадження системи НАССР у закладах освіти, а цього разу зосередимося саме на практиці документообігу.
Порадник «Основні кроки запровадження системи управління безпечністю харчових продуктів системи HACCP» містить як обов’язкові вимоги, так і рекомендовану + додаткову інформацію. Радимо його завантажити для роботи у закладах дошкільної і загальної середньої освіти.
Запитання можна залишати для спікера у формі для реєстрації.
Важливо: під час реєстрації вказуйте коректну електронну адресу. Просимо також перевіряти розділи «Спам» та «Реклама», адже іноді посилання потрапляють саме туди. Їх зазвичай надсилаємо за годину до заходів.
Записи усіх вебінарів і корисні матеріали на сайті: https://novihromady.decide.in.ua.