Продовжено тендер на надання консультаційних послуг з питань налагодження роботи соціального підприємства «Пекарня «Хліб мого міста»

Благодійний фонд «ЛАСКА», м. Миколаїв, в рамках програми «Ініціатива секторальної підтримки громадянського суспільства» продовжує тендер на надання консультаційних послуг з питань налагодження роботи соціального підприємства «Пекарня «Хліб мого міста».  Дедлайн – 10 березня 2021 р.

Перелік послуг, які мають бути надані:

Послуга 1. Консультації з розробки бренду пекарні, які включатимуть:

• проведення фокус-груп/и та/або інтерв’ю фахівців з питань збереження історико-культурної спадщини міста Миколаєва,
• доопрацювання назви пекарні,
• розробку комунікаційного плану,
• розробку логотипу,
• розробку упаковки для 4-х видів хлібу, заставки для сторінок в Facebook та Instagram, іншого, що буде доцільним

Загальна кількість робочих днів залученого консультанта: 6 робочих днів он-лайн та/або оф-лайн консультування.

Терміни надання послуги: 15 березня – 16 квітня 2021 р.

Послуга 2. Консультації та коучінг фахівця з налагодження бізнес-процесів пекарні (Виробництво, Маркетинг, Продажі), які включатимуть:

• Виробництво: Розробка та затвердження асортименту пекарні. Надання рекомендацій щодо методів контролю дотримання технології виробничих процесів, якості продукції, санітарних норм і правил. Надання рекомендацій по обладнанню Пекарні та по управлінню персоналом
• Маркетинг: Розробка маркетингової стратегії та маркетингового плану Пекарні. Допомога з вибором міста розташування та приміщення для Пекарні.
• Продажі: Надання рекомендацій щодо налагодження процесу продажів згідно розробленого маркетингового плану.
• Коучінг персоналу Пекарні згідно наданих рекомендацій.

Загальна кількість робочих днів залученого консультанта: 8 робочих днів он-лайн та/або оф-лайн консультування.

Терміни надання послуги: 15 березня – 17 травня 2021 р.

ЗВЕРНІТЬ УВАГУ, що перелік послуг, які мають бути надані , та деякі терміни надання послуг дещо змінені в порівнянні з першим оголошенням про тендер  (з урахуванням вимог потенційного донора). Але документи тих фізичних або юридичних осіб, які подали документі для участі в тендері до 1-го березня, будуть розглянуті тендерною комісією Фонду ЛАСКА на загальних умовах.

Перелік документів, які необхідно подати:

• Резюме (CV) з описом попереднього досвіду;
• Лист зацікавленості з переліком фізичних/юридичних осіб, які можуть надати рекомендації з їх контактними даними;
• Опис послуги, яка має бути надана (в довільній формі);
• Цінову пропозицію (В ГРИВНЯХ), яка включатиме, крім гонорару, який не може перевищувати 3500,00 грн./день, витрати на проїзд, харчування та проживання в м. Миколаєві в разі он-лайн консультування.

Критерії відбору постачальника/постачальників послуг:

• Запропонований опис послуги відповідає умовам тендеру;
• Теоретична (академічна) компетентність учасниць та учасників тендеру;
• Практичний досвід учасниць та учасників тендеру:
  • Для послуги 1: мінімум 5 років досвіду розробки конкурентоспроможних брендів.
  • Для послуг 2-3: мінімум 10 років роботи в хлібопекарській галузі та 5 років досвіду консультування з відкриття конкурентоспроможних міні-пекарен);
• Обґрунтованість та конкурентоспроможність цінової пропозиції.

ВАЖЛИВО! Надавачі послуг (Провайдери), які подають документи на тендер, мають бути зареєстровані або зареєструватись на порталі www.cd-platform.org

Перелічені вище документи необхідно подати до 24.00 за місцевим часом 10 березня 2021 р. на електронну адресу [email protected] , вказавши в темі листа «Тендер в рамках програми «Ініціатива секторальної підтримки громадянського суспільства».

Контактна особа: Людмила Руденко-Кардаш, заступниця голови правління Благодійного фонду «ЛАСКА» [email protected] вайбер +38093-104-5374 ФБ https://www.facebook.com/lucy.laska